LUNCH Tasting Menu of À la Carte (do/vr)

MENU

We serveren ons degustatiemenu tijdens de lunch in 4 gangen (€99,00), 5 gangen (€109,00), 6 gangen (€119,00). We kunnen het menu aanpassen voor gasten met allergieën of intolleranties mits dit op voorhand wordt vermeld bij de reservering. 

À LA CARTE 

Tijdens de lunch bieden we een kleine à-la-cartekaart aan voor gezelschappen tot en met 6 personen (4 voorgerechten, 3 hoofdgerechten en 4 desserts).

DINER Tasting Menu (di/woe/do/vr/za)

We serveren 's avonds enkel het 6 gangen menu (€119,00) dat bestaat uit zowel vis als vlees. 

We kunnen het menu aanpassen voor gasten met allergieën of intolleranties mits dit op voorhand wordt vermeld bij de reservering. Voor last minute aanpassingen de dag zelf vragen we een extra kost van €10,00.

Aangepaste wijnen

Onze alcoholische pairing is gebaseerd op wijnen met een verhaal. De sommelier heeft tot wel 20 wijnen per glas geselecteerd om van te genieten. Naast de wijnen per glas hebben we ook een uitgebreide wijnkaart waaruit u flessen kunt kiezen.

Aangepaste niet alcoholische dranken

Wij serveren een verscheidenheid aan non-alcoholische dranken. Bij elk gerecht hebben we zorgvuldig een drank samengesteld van hoogwaardige infusies op basis van thee, fruit, groenten en kruiden.

Mix it up

Gedurende de maaltijd kan je per gerecht kiezen tussen de alcoholische of non-alcoholische alternatieven. U kan ervoor kiezen om een drankje te nemen of niet, daarom werken wij niet met een vaste formule of prijslijst voor onze pairings.